こんにちは。
「ケンタロウのデリバリーキッチン」へようこそ。
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【はじめに】
「ドラマ『きのう何食べた?』に登場する料理を作ってみたい!」
「シロさんの節約&美味しいレシピを再現したい!」
「ドラマの中の料理って本当に作れるの?作り方を知りたい!」
そんな疑問や興味を持つ方に向けて、「きのう何食べた?」に登場する家庭料理の再現レシピを徹底解説!
ドラマ『きのう何食べた?』は、食と暮らしを大切にする2人の日常を描いた人気作品。
特に、シロさん(筧史朗)が作る料理は、身近な食材で手軽に作れるのに美味しいと話題になっています。
さらに、節約しながらも栄養バランスを考えたレシピが多く、実生活でも役立つポイントが満載!
本記事では、ドラマに登場した人気レシピを厳選してご紹介!
料理初心者でも簡単に作れる方法や、美味しく仕上げるコツ、さらにアレンジアイデアもお届けします。
「シロさんの家庭料理を自宅で再現したい!」という方は、ぜひ最後までチェックしてください!
「きのう何食べた?」とは?ドラマの魅力とレシピの特徴
ドラマの概要と人気の理由
料理がテーマのヒューマンドラマとしての魅力
『きのう何食べた?』は、よしながふみによる漫画が原作のドラマで、食事と暮らしを通じて描かれる心温まる日常ストーリーが特徴。
弁護士のシロさんと美容師のケンジが、日々の食卓を大切にしながら過ごす姿が魅力です。
登場人物・シロさんとケンジの食卓
シロさんは、節約しながらも美味しい家庭料理を作る達人。
一方で、ケンジは食べることが大好きで、シロさんの料理に感動しながら楽しむ姿が印象的。そんな2人の食卓を通じて、視聴者も料理の魅力を再発見できます。
「きのう何食べた?」に登場する料理の特徴
節約しながらも美味しい家庭料理
シロさんの料理は、無駄なく食材を活用する節約レシピが特徴。
安くて美味しいメニューが多く、一人暮らしや家族の食事にも応用できます。
身近な食材で再現しやすいレシピ
特別な材料を使わず、スーパーで簡単に手に入る食材で作れるのもポイント。
シンプルなレシピだからこそ、初心者でも挑戦しやすいです。
人気の「きのう何食べた?」レシピTOP5を再現!
1位:シロさん特製!鮭の南蛮漬け
揚げずに作るヘルシーな南蛮漬けのコツ
シロさん流の南蛮漬けは、鮭を揚げずに焼くことでヘルシーに仕上げるのがポイント。
タレにしっかり漬け込むことで、味がよく染み込みます。
お弁当にもおすすめ!作り置きのポイント
冷蔵保存すれば、翌日以降も美味しく食べられます。
作り置きしておけば、お弁当や忙しい日の食事にぴったりです。

2位:和風ツナマヨパスタ
簡単3ステップ!絶品パスタの作り方
ツナ缶とマヨネーズ、醤油を絡めるだけの超シンプルなレシピ。
和風テイストで、誰でも簡単に作れます。
ツナ缶を使ったアレンジレシピも紹介
ツナと塩昆布を加えると、さらに旨味アップ。
青じそや刻み海苔をのせると、風味豊かに仕上がります。

3位:鶏肉のクリーム煮
失敗しないホワイトソースの作り方
バターと小麦粉を炒めたあとに牛乳を加えることで、ダマにならずに滑らかなソースに仕上がります。
鶏むね肉をしっとり仕上げるコツ
鶏むね肉は低温でじっくり火を通すのがポイント。
ヨーグルトに漬け込んでおくと、さらに柔らかくなります。
4位:だし巻き卵
ふわふわに仕上げるためのテクニック
卵に出汁をたっぷり加え、弱火でじっくり焼くことで、ふわふわ食感に仕上がります。
味付けアレンジ|甘めor出汁強めの2パターン
甘めが好きな人は砂糖を多めに、出汁を効かせたい場合は白だしを加えると、美味しくなります。
5位:簡単!シロさん流豚汁
具材の選び方で変わる味の深み
豚バラ肉、こんにゃく、大根、人参など、シンプルな具材ながら出汁の旨味を最大限に引き出すレシピです。
余った豚汁をリメイクする方法
翌日は、うどんやカレーにアレンジしても絶品。
1品作るだけで何通りも楽しめるのが魅力です。

まとめ~「きのう何食べた?」のレシピで日々の食卓を豊かに!~
シロさんの料理は、簡単&節約しながら美味しく作れる家庭料理のアイデアが満載。
初心者でも挑戦しやすいレシピが多く、忙しい日でも気軽に作れるのが魅力です。
まずは人気No.1の「鮭の南蛮漬け」から試してみましょう!
作り置きにも便利で、お弁当にもピッタリ。
ドラマを通じて、料理の楽しさや大切さを感じながら、シロさんのレシピを取り入れて、食卓をもっと豊かにしてみませんか?