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最近、「マクドナルドの値上げ」が話題になっていますね。
「いつものセットが気づけば100円以上高くなってる…」
「家族で食べると外食代がかさむ…」
と感じている方も多いのではないでしょうか？
でも、大丈夫です！
外食に頼らず、おうちでハンバーガーを手作りすれば、コスパよく美味しく楽しめるんです。
この記事では、
✅ マクドナルドの最新値上げ情報とその影響
✅ 市販の食材を使った「おうちハンバーガーレシピ」
✅ マクドナルドの商品と手作りバーガーの価格比較
を詳しく紹介します。
「外食費を節約したいけど、美味しさは妥協したくない！」
そんな方は、ぜひ最後までチェックしてみてください！
マクドナルドの値上げにより、外食費の増加が懸念されています。
しかし、家庭でハンバーガーを手作りすることで、コストを抑えつつ美味しさを楽しむことが可能です。
以下に、マクドナルドの値上げの背景と、節約のための選択肢を詳しく解説します。
マクドナルドの値上げはなぜ起こったのか？最新情報をチェック
2024年のマクドナルド値上げの背景とは？
2024年1月、日本マクドナルドは約8割の商品・メニューを対象に値上げを実施しました。
値上げ額は10円から150円に及びます。
この値上げの背景には、エネルギーコスト、物流費、人件費の上昇が挙げられます。
さらに、ハンバーガーバンズの原料である小麦粉の価格上昇や、牛肉の供給減少も影響しています。
値上げ後のメニュー価格一覧（主な商品をピックアップ）
以下は、2025年3月12日からの主な商品の価格改定一覧です。
| 商品名 | 値上げ前（2024年） | 値上げ後（2025年3月12日～） | 値上げ幅 |
|---|---|---|---|
| ハンバーガー | 170円 | 190円 | +20円 |
| チーズバーガー | 200円 | 220円 | +20円 |
| ダブルチーズバーガー | 430円 | 450円 | +20円 |
| チキンフィレオ | 410円 | 420円 | +10円 |
| マックフライポテトS | 190円 | 200円 | +10円 |
| チキンマックナゲット（5ピース） | 260円 | 290円 | +30円 |
| 炭酸ドリンク Sサイズ | 120円 | 140円 | +20円 |
| 炭酸ドリンク Mサイズ | 240円 | 270円 | +30円 |
| 炭酸ドリンク Lサイズ | 290円 | 320円 | +30円 |
これらの価格改定により、消費者の負担が増加しています。
他のファストフード店との価格比較（モスバーガー・バーガーキング・ケンタッキーなど）
マクドナルドの値上げに伴い、他の主要ファストフードチェーンとの価格差も注目されています。
例えば、モスバーガーやバーガーキング、ケンタッキーなどの主要商品と比較すると、マクドナルドの商品は依然として競争力のある価格帯を維持しています。
しかし、各社ともに原材料費や人件費の高騰により、今後も価格改定が行われる可能性があります。
マクドナルドの値上げで外食費が増加？節約するための選択肢
値上げ後の家計への影響（家族での外食費がどれくらい増えるか）
マクドナルドの値上げにより、家族での外食費が増加することが懸念されています。
例えば、4人家族でハンバーガー、ポテト、ドリンクを注文した場合、値上げ前と比較して約200円～300円の増加が見込まれます。
この増加は、年間を通じて家計に影響を及ぼす可能性があります。
マクドナルドをお得に利用する方法（クーポン・アプリ活用術）
値上げ後もマクドナルドをお得に利用するためには、以下の方法があります。
- 公式アプリの活用：マクドナルドの公式アプリでは、限定クーポンや最新のキャンペーン情報が配信されています。
これらを利用することで、通常価格よりもお得に商品を購入することが可能です。 - モバイルオーダーの利用：アプリ内のモバイルオーダー機能を使えば、事前に注文と支払いができ、スムーズに商品を受け取ることができます。
また、モバイルオーダー限定のクーポンが配信されることもあります。 - 期間限定セットの利用：期間限定で販売されるセットメニューやバリューセットを利用することで、通常よりもお得に食事を楽しむことができます。
それでも高い…なら「おうちハンバーガー」で節約！
外食費をさらに節約したい方には、家庭でハンバーガーを手作りすることをおすすめします。
市販の食材を活用すれば、コストを抑えつつ、自分好みの味付けやトッピングを楽しむことができます。
次の記事では、コスパ最強の「おうちハンバーガーレシピ」や、マクドナルドの商品との価格比較を詳しく紹介します。
コスパ最強！おうちで作るマクドナルド風ハンバーガーレシピ
必要な食材とコストを比較（1個あたりいくらで作れる？）
マクドナルドの値上げにより、家族での外食コストが増えています。
しかし、おうちでハンバーガーを作れば、価格を抑えながらも美味しさを楽しめます。
ここでは、手作りハンバーガーの食材とそのコストを比較します。
| 食材 | スーパーでの価格（概算） | 1個あたりのコスト |
|---|---|---|
| バンズ（6個入り） | 250円 | 42円 |
| 牛ひき肉（300g） | 450円 | 150円（100g） |
| チーズ（10枚入り） | 300円 | 30円 |
| レタス・トマト・玉ねぎ | 300円 | 50円 |
| ソース・マヨネーズ | 200円 | 20円 |
例えば、おうちビッグマックは約300円、チーズバーガーは約250円で作れます。
一方、マクドナルドで購入すると、それぞれ490円・220円。
仕入れ量や商品によっては、手作りなら40～50%の節約が可能です。
※価格は2025年3月15日現在の値段となっています。
【レシピ①】定番「おうちビッグマック」
材料と必要な調味料（スーパーで買える代替品）
- バンズ（3枚使用）
- 牛ひき肉（パティ2枚分）
- レタス・玉ねぎ（みじん切り）
- スライスチーズ
- ピクルス
- 特製ソース（マヨネーズ・ケチャップ・マスタード・ピクルスのみじん切り）
作り方
① 牛ひき肉を塩コショウで味付けし、パティを2枚焼く
② バンズをトースターで軽く焼き、香ばしさを出す
③ バンズの下から
「ソース → レタス → パティ → チーズ → バンズ → ソース → レタス → パティ → ピクルス」
の順に重ねる
④ 最後にバンズで挟み、完成！
【レシピ②】子どもが喜ぶ「チーズバーガー」
お店の味に近づけるコツ（特製ソースの作り方）
お店の味に近づけるには、「バターを塗ったバンズを焼く」「特製ソースを活用する」のがポイント。
特製ソースのレシピ：
- マヨネーズ 2: ケチャップ 1: マスタード 1
- おろしニンニクを少量加える
- ピクルスをみじん切りして混ぜる
これを塗るだけで、マクドナルド風の味に近づきます。
【レシピ③】ヘルシー＆節約！「豆腐＆鶏ひき肉バーガー」
ダイエット中でも楽しめるアレンジバーガー
牛ひき肉を鶏ひき肉と豆腐に変えることで、カロリーを30%以上カットできるヘルシーバーガーになります。
作り方：
① 鶏ひき肉200g、豆腐100g、パン粉を混ぜて成型する
② 少量の油で両面を焼く
③ レタス・トマトと一緒にバンズに挟んで完成！
自作バーガー vs マクドナルド！価格と味の比較
材料費はいくら？1個あたりのコスト計算
手作りバーガーは、食材費を分けて考えれば圧倒的にコスパが良いです。
| バーガー | 自作コスト | マクドナルド |
|---|---|---|
| ビッグマック | 300円 | 490円 |
| チーズバーガー | 250円 | 220円 |
| ヘルシーバーガー | 200円 | – |
味の満足度は？家族の反応をチェック
実際に家族で試してみたところ、「マクドナルドとほぼ同じ味！」と好評。
ただし、「パティのジューシーさが少し違う」との声も。これは、肉の配合や焼き方で改善可能です。
手作りのメリット＆デメリット（時短 vs コスパ）
メリット：
- コストが半額以下
- 好きな具材でカスタマイズできる
- 健康的な食材で作れる
デメリット：
- 調理に手間がかかる
- 洗い物が増える
ここまでのまとめ
マクドナルドの値上げにより、外食費の負担が増えていますが、「おうちハンバーガー」を作ることで大幅な節約が可能です。
手作りなら、コストは半額、カロリーも調整できるため、節約しつつ健康も意識できます。
「外食費を抑えたい！でも美味しいバーガーを食べたい！」
という方は、ぜひ自宅でハンバーガー作りを試してみてください。
よくある質問（FAQ）
おうちハンバーガーを作るのに必要な調理器具は？
おうちで本格的なハンバーガーを作るためには、いくつかの調理器具を揃えることで、仕上がりのクオリティがグッと上がります。
必須の調理器具
- フライパンまたはグリルパン：パティを均一に焼くために必要
- トング：パティを裏返す際に便利
- 包丁・まな板：レタスやトマトなどの具材を切る
- 計量スプーン・カップ：ソースの調合に使う
- トースターまたはフライパン：バンズを香ばしく焼く
さらに美味しく作るためにあると便利なアイテム
- 鉄板またはホットプレート：パティにしっかりと焼き色をつける
- ハンバーガープレス：パティを均一な厚みに整える
- クッキングシート：焼き上がったパティを余分な脂を落としつつ保温
特に鉄板やホットプレートを使うと、マクドナルドのような焼き色とジューシーな仕上がりになります。
マクドナルドのような香ばしいパティを作るには、鉄製のグリルパンが必須。
スキレットを使うと、プロ並みの焼き色がつきます。
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スーパーのバンズやパティで美味しく作るコツは？
スーパーで手に入る食材を使って美味しいハンバーガーを作るには、ちょっとした工夫が重要です。
バンズの選び方と焼き方
- できるだけふわふわで厚みのあるバンズを選ぶ（ファミリー向けの高級食パンを使うのもアリ）
- トースターで軽く焼いて香ばしさをプラスする
- バターを塗って焼くと、よりリッチな風味になる
パティの選び方と焼き方
- 市販の合い挽き肉よりも牛100％のひき肉がより本格的な味になる
- 焼く前に冷蔵庫で30分ほど寝かせると、焼き縮みを防げる
- 強火で表面をカリッと焼いたあと、中火でじっくり火を通す
また、マクドナルドのようなジューシーなパティを目指すなら、「牛脂」を混ぜるのがポイント。
焼く前にパティに軽く押し付けておくと、焼き上がりがジューシーになります。
スーパーのバンズでも美味しく作れますが、より本格的なマクドナルド風にしたいなら、冷凍バンズや牛100％パティを活用するのがベスト！
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お店の味に近づけるための裏技は？（ソースやチーズの選び方）
マクドナルド風の味に近づけるためには、ソースとチーズの選び方が鍵を握ります。
特製ソースの作り方
- マヨネーズ 2：ケチャップ 1：マスタード 1
- おろしニンニク・ピクルスのみじん切りを加える
- 隠し味にウスターソースを少し加えると、より深みのある味わいに
チーズの選び方
- マクドナルドのようなとろけるチーズを使う
- チェダーチーズがオススメ（プロセスチーズより風味が濃厚）
- 焼き上がり直前にパティの上にのせて、余熱で溶かすと◎
このような工夫をすれば、お店の味に近いハンバーガーを家庭でも再現できます。
マクドナルドの風味を出すなら
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まとめ～マクドナルドの値上げを乗り越えるために～
値上げは続く可能性大！今後の節約術を考えよう
マクドナルドの値上げは2025年3月にも行われましたが、今後も原材料費や人件費の上昇により、さらに値上げの可能性が高いです。
そうなると、外食にかかるコストはますます増加します。
今からできる節約対策として、次のような工夫を取り入れていきましょう。
- マクドナルドの公式アプリやクーポンを活用する
- ポイント還元がある決済方法を利用する（PayPay・楽天ポイントなど）
- おうちでハンバーガーを手作りし、外食を減らす
「おうちハンバーガー」で外食費を抑えつつ楽しむのが賢い選択
値上げが続く中で、コスパを意識した食事の選択が重要になっています。
その中でも、おうちハンバーガーは、節約しながらも満足感を得られる最適な選択肢です。
手作りなら、価格を半分以下に抑えられるだけでなく、好きな具材を自由にカスタマイズできるメリットもあります。
ぜひ試してみて！コスパ最強のレシピで満足度アップ
マクドナルドの値上げが続いても、食の楽しみは失いたくないもの。
だからこそ、おうちで手軽に作れるハンバーガーレシピを活用して、美味しく節約する方法を試してみましょう。
今回紹介したレシピは、どれも簡単で、本格的な味わいが楽しめます。
「もうハンバーガーは買わなくてもいいかも？」
と思えるほどのクオリティを目指して、ぜひチャレンジしてみてください。
外食を減らしても、食事の満足度は落とさずに楽しめる。
そんな工夫を取り入れて、家計の節約と美味しさの両立を叶えていきましょう。
