おはようございます。
「ケンタロウのデリバリーキッチン」へようこそ。
※ケンタロウについて知りたい方はコチラより、ご覧ください。
「毎月の食費が気づいたら増えている…」
「節約したいけど、食費を削ると生活の質が下がりそう…」
「外食やコンビニの利用を減らしたいけど、なかなか続かない…」
こんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか？
家計の中で大きな割合を占める「食費」を上手に見直すだけで、年間〇〇万円の節約が可能です。
実は、無理に食費を削らなくても、買い方・選び方・調理の工夫をするだけで、無理なく支出を減らせます。
「節約＝我慢」と思われがちですが、食費の見直しは、健康的で充実した食生活を実現するための第一歩にもなります。
本記事では、
✅ 食費が高くなる原因とその解決策
✅ すぐに実践できる食費の節約方法
✅ 食費を見直すことで得られるメリット
について詳しく解説します。
食費を上手にコントロールして、家計に余裕を持たせる方法を一緒に見つけましょう！
また、食費の見直しだけでなく、固定費の削減や保険の見直しも家計改善には欠かせません。
より詳しい家計管理のコツについて知りたい方は、ケンタロウのファミリーファイナンスもチェックしてみてください。
食費の見直しで年間〇〇万円節約！家計を助ける簡単な方法
食費の見直しが必要な理由
なぜ食費は増えやすいのか？支出が増える原因
食費が増えてしまう主な原因には、計画性のない買い物や外食・コンビニ利用の頻度の高さがあります。
「特売だから」と買いすぎて結局食材を無駄にしてしまったり、忙しいからと外食が増えると、想像以上に出費がかさみます。
また、家族のライフスタイルの変化も大きく影響します。
共働き世帯の増加により、手軽に食べられる食品やデリバリーの利用が増え、気づかないうちに食費が高騰している家庭も少なくありません。
食費の目安は？適正な食費割合を知る
「毎月の食費はどれくらいが適正なの？」という疑問を持つ方も多いでしょう。
一般的に、食費の目安は手取り収入の15%以内が理想とされています。
例えば、手取り30万円の家庭なら、食費は4万5,000円以内に収めるのが適正です。
しかし、家族構成や生活スタイルによっても変わるため、自分の家庭に合った無理のない予算設定が重要です。
食費を見直すと家計にどんなメリットがある？
食費を見直すことで得られるメリットは、節約だけではありません。
・家計に余裕が生まれる → 固定費や貯金に回せるお金が増える
・健康的な食生活になる → 無駄な買い物を減らし、栄養バランスの良い食事が取れる
・買い物のストレスが減る → 計画的に買い物をすれば、「何を買うか迷う時間」が削減できる
食費を見直すための基本的なステップ
まずは現状を把握！毎月の食費をチェック
食費の見直しをするには、まず現在の支出を把握することが大切です。
・1ヶ月間のレシートを保存して記録
・外食・コンビニ・スーパーの支出をカテゴリーごとに分ける
・何にどれくらい使っているかを確認する
特に、「無意識の出費」が多いかどうかを見極めることが重要です。
1回の外食は安くても、月に何回も続くと大きな負担になります。
無料の家計簿アプリやエクセルを活用し、食費の無駄がないかチェックしてみましょう。
無駄をなくすために食材の管理を徹底
・冷蔵庫の中を定期的に整理し、「使い切る」習慣をつける
・賞味期限を把握し、先に使う食材を手前に置く
・食材を買う前に、「本当に必要か？」を考える
「買ったのに使い切れなかった…」という経験がある方は、冷蔵庫の中身を可視化し、計画的に食材を使う工夫が必要です。
外食・コンビニ利用の頻度を見直すコツ
・1週間の食事計画を立てる → 作り置きや簡単レシピで手間を省く
・お弁当を作る習慣をつける → 1回のランチ代を500円節約するだけで、年間12万円の節約に
・コンビニは「週に1回」などルールを決める
外食やコンビニでの買い物は便利ですが、1ヶ月にどれだけの出費になるかを把握すると、節約意識が高まります。
補足
食費の見直しは、単なる節約ではなく、生活の質を向上させるための工夫でもあります。
特に、固定費の見直しと組み合わせることで、年間で数十万円の節約も可能です。
食費の節約に加えて、保険料や通信費の削減も考えたい方は、
ケンタロウのファミリーファイナンス もぜひチェックしてみてください！
実践！今日からできる食費節約術
スーパーでの買い物を工夫して節約
毎月の食費を見直すには、スーパーでの買い物を工夫することが重要です。
特に、まとめ買い・特売・食材の選び方を見直すだけで、月数千円～数万円の節約が可能になります。
まとめ買いと使い切りで無駄をなくす
買い物の回数を減らし、週1～2回のまとめ買いにするだけで、無駄な出費を抑えることができます。
こまめにスーパーに行くと、「ついで買い」や「セールにつられて不要なものを買う」ことが増えてしまいます。
まとめ買いを成功させるコツ：
- 1週間分の献立を考え、必要な食材だけをリストアップ
- 賞味期限の短いものから順番に消費する計画を立てる
- 冷凍できるものはストックし、食材を無駄にしない
特売やクーポンを活用する方法
特売や割引クーポンを活用すると、大幅な節約が可能です。
最近では、スマホアプリでポイントを貯めながら買い物できるサービスも増えています。
お得に買い物する方法：
- 「今日は〇〇が安い日」などのチラシをチェック
- まとめ買いで割引がある日を狙う
- キャッシュレス決済のポイント還元を活用
安くて栄養価の高い食材の選び方
安くても栄養価の高い食材を活用すれば、健康的な食生活を維持しながら食費を抑えられます。
おすすめの節約食材：
- 卵・豆腐・納豆（高タンパクで安価）
- もやし・キャベツ・大根（ボリュームがあり使い勝手が良い）
- 鶏むね肉・豚こま肉（コスパ最強の肉類）
ふるさと納税を活用！お得に食材を手に入れる
食費を抑えつつ、質の良い食材を手に入れたいならふるさと納税の活用がおすすめです。
実質2,000円の負担で高品質な食材を入手でき、節約と贅沢の両方を叶えることができます。
ふるさと納税で人気の食材：
- お米（定期便で毎月届くセットが便利）
- 肉・魚の詰め合わせ（冷凍保存が可能）
- 野菜セット（産地直送の新鮮な野菜が届く）
食材の保存方法を工夫して長持ちさせる
せっかく安く買っても、使い切れずに捨ててしまっては意味がありません。
食材を長持ちさせるための保存方法を工夫することで、無駄なく使い切ることができます。
保存のコツ：
- 野菜は新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫へ
- 肉や魚は小分けにして冷凍、使う分だけ解凍
- パンは冷凍保存でカビを防ぎ、長持ちさせる
1週間の献立を立てて計画的に食材を使う
計画的な献立作成をすることで、無駄な買い物が減り、食費を抑えられます。
1週間分のメニューを決めておけば、「今日は何を作ろう？」と悩む時間も減り、時短にもなります。
献立作成のポイント：
- 冷蔵庫の中身をチェックして、あるものから使う
- 2～3品の作り置きを準備し、時間を有効活用
- 忙しい日は簡単調理できるメニューを選ぶ
食費を抑えながら健康的な食生活を送る方法
節約と健康を両立させるためには、バランスの取れた食事を意識することが大切です。
加工食品やジャンクフードを減らし、できるだけ手作りの食事を心がけることで、健康的な食生活が実現できます。
節約しながら健康を意識する方法：
- 自炊を基本にする
- 野菜を積極的に取り入れる
- 高タンパク＆低脂肪の食材を選ぶ
食費節約に役立つ宅配サービスの活用
宅配サービスは「割高」というイメージがあるかもしれませんが、上手に活用すれば節約につながることもあります。
買い物の回数を減らし、計画的に注文することで無駄を削減できるのがメリットです。
食材宅配は本当に節約になる？メリット・デメリット
食材宅配のメリット：
- 買い物に行く手間が省ける
- 必要なものだけを購入できるため、無駄が減る
- 産地直送の新鮮な食材が手に入る
デメリット：
- スーパーの特売と比べると割高になることも
- 送料がかかる場合がある
おすすめの食材宅配サービスと比較
宅配サービスの選び方も重要です。
特に、食費節約を考えているなら、定期便やコスパの良いサービスを選ぶのがポイントです。
おすすめの食材宅配：
- パルシステム（国産食材にこだわった生協系宅配）
- オイシックス（ミールキットで時短＆節約）
- コープデリ（リーズナブルな価格帯が魅力）
宅配を利用するなら定期購入でお得に！
宅配サービスを利用するなら、定期購入を活用するのがおすすめです。
定期便には、送料無料・割引価格・特典付きなど、お得なメリットがたくさんあります。
宅配の活用方法：
- 月額コースで買い物の手間を減らす
- まとめ買いで送料を節約
- ポイント還元があるサービスを選ぶ
補足
食費を節約する方法はたくさんありますが、無理をしすぎず、自分に合った方法を選ぶことが大切です。
また、固定費の見直しと組み合わせれば、さらに大きな節約効果が期待できます。
ケンタロウのファミリーファイナンスでは、保険や通信費の節約についても詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください！
レシピ：安くて美味しい節約メニュー
1食100円台！コスパ最強の節約レシピ
食費の見直しをする際に、安くて栄養バランスの良いレシピを活用することが重要です。
1食あたり100円台で作れる節約レシピを紹介します。
節約レシピ例
- もやしと卵の中華炒め
もやし1袋（30円）、卵2個（40円）、調味料込みで約80円で完成。 - 豆腐とひき肉のそぼろ丼
木綿豆腐1丁（50円）、豚ひき肉100g（90円）、ご飯1杯（50円）で1食約190円。 - 鶏むね肉の塩麹焼き
鶏むね肉1枚（120円）、塩麹・調味料込みで約150円。
作り置きで時短＆節約！簡単おかずレシピ
作り置きは、時間とお金の節約に最適な方法です。
まとめて調理し、小分けに保存することで、調理時間を削減し、無駄な買い物を防げます。
おすすめ作り置きレシピ
- ひじきと大豆の煮物（冷蔵3日、冷凍1か月）
- 鶏むね肉の甘辛照り焼き（冷蔵3日、冷凍1か月）
- キャベツとツナのマリネ（冷蔵4日）
作り置きを活用することで、忙しい日でも手軽に節約メニューを用意できます。
1週間分の節約献立例を紹介！
食費を見直す際には、1週間単位で献立を決めることが効果的です。
献立を決めておけば、無駄な買い物が減り、計画的に食材を使い切ることができます。
1週間の節約献立例
| 曜日 | 朝食 | 昼食 | 夕食 |
|---|---|---|---|
| 月 | 卵かけご飯＋味噌汁 | 野菜炒め定食（ご飯・味噌汁付き） | 豆腐とひき肉のそぼろ丼 |
| 火 | 納豆ご飯＋味噌汁 | おにぎり＋鶏むね肉の照り焼き | もやしと卵の中華炒め |
| 水 | ヨーグルト＋フルーツ | パスタ（トマトソース） | 鶏むね肉の塩麹焼き |
| 木 | おにぎり＋漬物 | 焼きそば＋キャベツマリネ | 豆腐ステーキ |
| 金 | トースト＋スクランブルエッグ | 野菜スープ＋おにぎり | ひじきと大豆の煮物 |
| 土 | ご飯＋納豆＋味噌汁 | サンドイッチ | チキンカレー |
| 日 | 和風オムレツ＋ご飯 | ラーメン（手作りスープ） | 冷凍ストックを活用 |
献立を計画的に立てることで、買い物の回数を減らし、食費を削減できます。
よくある質問：食費の見直しに関する疑問を解決！
どこまで削ればいい？節約しすぎて健康に悪影響は？
食費を削りすぎると、栄養バランスが崩れ、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
節約のポイントは、「安さ」だけを追求せず、「栄養価」も意識することです。
健康を維持しながら節約する方法
- たんぱく質を意識する（卵、豆腐、鶏むね肉を活用）
- 野菜をバランスよく摂る（安価な根菜類、キャベツ、大根など）
- 炭水化物のとりすぎに注意（食費を抑えるために炭水化物だけの食事にならないようにする）
外食を減らせない場合はどうすればいい？
仕事や家庭の事情で、どうしても外食を減らせない場合は、選び方を工夫することで節約が可能です。
外食費を抑えるコツ
- ランチは定食やセットメニューを選ぶ（単品より割安）
- テイクアウトを活用する（店内飲食より安くなることが多い）
- クーポンやポイントを活用する（アプリを活用）
どうしても外食が多くなる人は、「外食予算」を決めて、無駄な出費を防ぐ工夫をしましょう。
家族が協力してくれない時の対処法は？
家族全員が節約に協力しないと、食費の見直しは難しくなります。
無理に押し付けず、節約のメリットを伝えることが大切です。
家族を巻き込む方法
- 家計の状況を共有し、節約の必要性を話す
- 「お得な買い物体験」を共有する（特売品探しなど）
- 一緒に献立を考え、楽しみながら節約する
補足
食費の見直しは、無理なく続けることが大切です。
無理に削りすぎるとストレスが溜まり、長続きしません。
また、固定費の見直しと組み合わせることで、さらに家計の負担を減らすことができます。
ケンタロウのファミリーファイナンスでは、食費以外の節約方法も詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてください！
まとめ：食費の見直しで家計にゆとりを！
節約の成功ポイントを振り返る
食費の見直しを成功させるためには、単に食費を削るのではなく、無駄な支出を抑えながら効率的に食材を活用することが重要です。
節約のコツを振り返りながら、今後も継続しやすい方法を考えていきましょう。
これまで紹介した食費節約のポイント
- 計画的な買い物を心がける（買い物リストを作成し、特売やクーポンを活用）
- 作り置きや献立の工夫で無駄を削減する（1週間分の献立を決める）
- ふるさと納税や宅配サービスを活用する（お得なサービスを利用）
- 健康的な食生活を維持しながら節約を意識する（安価で栄養価の高い食材を選ぶ）
家計管理を習慣化し、無理なく続けることが食費節約の成功の鍵です。
家計全体の見直しもあわせてチェック！
食費を見直すことは、家計管理の第一歩ですが、さらに効果的に家計を改善するためには、他の支出もチェックすることが大切です。
食費以外で見直せる支出
- 水道光熱費：電力会社の変更、節電・節水の工夫
- 通信費：スマホの格安プランへの乗り換え
- 保険料：不要な特約の見直し、掛け捨て保険の活用
- サブスクリプションサービス：使っていないものを解約
家計全体を見直すことで、さらに節約効果を高めることが可能です。
ケンタロウのファミリーファイナンスでは、食費以外の固定費削減の方法についても詳しく解説していますので、併せて参考にしてください。
固定費の節約も意識してさらなる家計改善を
食費は変動費ですが、固定費を見直すことで長期的に家計の負担を減らすことができます。
固定費を見直すメリット
- 毎月の出費が自動的に削減されるため、節約の負担が減る
- 節約効果が継続するため、食費だけでなく家計全体に余裕が生まれる
固定費の見直し例
- 住宅ローン・家賃：金利の低いローンへの借り換え、家賃交渉
- 車関連費：カーシェアの活用、自動車保険の見直し
- 保険料：必要最低限の保障内容に変更
食費の節約と固定費の削減を組み合わせることで、家計にゆとりが生まれ、貯蓄や将来の資産形成につなげることが可能です。
食費の見直しは、家計改善の第一歩！
無理なく続けられる節約習慣を身につけて、家計に余裕を持たせながら、充実した生活を送りましょう！
